Conserva su firmeza, color y sabor agradable. *Ideal para relleno y todo tipo de decorados.
*La crema pastelera como tal es una crema base o crema madre, por lo tanto se pueden elaborar cremas derivadas: chiboust, diplomata, frangipane, mousseline u otros sabores como: chocolate, praliné, alcohol, café, etc.
| Presentación | Caja, Pieza |
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