Fumet Mariscos Chef® Nestle® Cj 6 / 900g

Sirve para preparar platillos de cualquier cocina internacional (Mexicana, Italiana, Oriental, etc…)

Base para salsas, sopas y caldos.

Para potencializar el sabor.

Como base para la preparación de salsas clásicas y contemporáneas; estofados y asados. Se aplica en cualquier tipo de carne preferentemente en res, ternera y pollo. Como caldo de cocción de vegetales.

Estandarización de sabor y en la preparacion de platillos.

Ahorro en tiempos, costos y movimientos.

Permite personalizar el sabor del marisco. 

Bajo contenido en grasas.

No contiene grasas hidrogenadas.