Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 7 jitomates maduros 1 ramita de epazote 2 litros de caldo de verduras 1/4 kilo tortillas 1 Aguacate 1 Queso tipo panela Chiles Guajillo a gusto Crema a gusto Limón a gusto Sal a gusto Preparación: En una cacerola cocinar la...
Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ingredientes: 1 lata Garbanzo al natural Herdez 400gr Cilantro 2 aguacates 3 jitomates saladet 1/2 cebolla morada 1 pepino sal pimienta 3 limones aceite de oliva Preparación: -Colar los garbanzos -Picar los jitomates, aguacates, cebolla, pepino y cilantro. -Mezclar...
Pechugas rellenas de espinacas a la crema

Pechugas rellenas de espinacas a la crema

Ingredientes: 4 medias pechugas de pollo sin hueso ni piel: 1 cebolla mediana picada finamente 1 diente de ajo picado finamente 1 bolsa de espinaca congelada La Huerta 1 bote crema Entera Lala 196gr Queso mozzarella Galbani 226gr Sal Pimienta Preparación: Cortar las...
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