Intertropical

Intertropical

INGREDIENTES: 1 Espress doble (3oz)2oz néctar de mango10g azúcar mascabado1/2 mango pelado ycortado en cubos10 cubos de hielo MODO DE PREPARACIÓN: Extraer 1 espress doble, enfriar en el shaken junto con los hielos, el néctar de mango y el azúcar mascabado.Colocar los...
Monte Negro

Monte Negro

INGREDIENTES: 2 Espress (2oz c/u)3 estrellas de anís7g de grenetina10g de azúcar5 cubos de hielo2 cucharadas de agua MODO DE PREPARACIÓN: Infusionar las estrellas de anís y agregarle el azúcar, hidratar la grenetina con dos cucharadas de agua eincorporar al...
Verano Café

Verano Café

INGREDIENTES: 1 Espress doble (3oz)2oz de jugo de arándano2oz de agua mineralJugo de medio limón10 cubos de hielo MODO DE PREPARACIÓN: Colocar al fondo del vaso el jugo de arándanos, 5 cubos de hielo y el agua mineral con el jugo de limón, de modo que no se mezclen....
Latte Masala

Latte Masala

INGREDIENTES: 1 Espress (2oz)6 oz de leche2 clavos1 rama de canela1 pizca de cardamomoNuez picada para decorar MODO DE PREPARACIÓN: Incorporar todos las especias a la leche, se crema y se deja reposar por 5 min. Preparar el espress directo en la taza, volver a...
Caribe Roo

Caribe Roo

INGREDIENTES: 1 Espress doble (3oz)4 cucharadas de leche condensada4 cucharadas de crema de coco1 trozo de piña para decorar MODO DE PREPARACIÓN: Mezclar la crema de coco y la leche condensada, colocar al fondo del vaso previamente caliente, se sirve el espress doble...
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